Szószok húsos fondühöz

…vagy natúr joghurtba keverjünk felaprított szárított paradicsomot, bazsalikomot, egy kis zúzott fokhagymát, sót, és persze borsot. Peszto-s: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk pesto-t. Gyömbéres: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 dl tejszín 1 fél adag rumaroma 12 ek kristálycukor natúr vajkrém 1 csg babapiskóta feketekávé kakaópor Elkészítés Az igazi tiramisu…

Tejszínes sült halfilé

Hozzávalók: 50 dkg halfilé 2 db paradicsom 20 dkg sajt 25 dkg gomba 1 kis fej hagyma 2 dl tejszín 1 tasak Maggi tejszínes sült halfilé fix Elkészítés: A halfilét…

Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve

Hozzávalók: 4 db fehérhúsú tengeri halfilé 1 közepes fej vöröshagyma 1 db piros húsú kaliforniai paprika 5-6 db érett koktélparadicsom 1 kisebb padlizsán 1 dl száraz fehérbor olívaolaj só bors…

Candidásoknak salátaöntet

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…

Legegyszerûbb tiramisu

Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag er&otilde s feketekávé rumaroma kakaó a tetejére Elkészítés: A 2 db…

Túrós ünnepi kalács

…dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg porcukor 2-3 dkg darált pisztácia Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Túrós ünnepi kalács

…1 vaníliás cukor 25 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Lencsefasírt natúr joghurtal

…örölt köménymag só szerecsendió cayenne bors natúr joghurt Elkészítés: Az előző nap beáztatott lencsét alaposan öblítsd le, kakukkfűvel és babérlevéllel együtt 35 percig főzd puhára majd szűrd le. A bulgurt…

Kapros halfilé

Hozzávalók: 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac) 1 nagy pohár tejföl 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva trappista sajt 1/2 dl citromlé víz 3-4 szál friss kapor olívaolaj…